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Assogi al Sigep 2019

Vi aspettiamo al prossimo Sigep, dal 19 al 23 gennaio 2019, al pad. B1 stand 181, con tante importanti novità su prodotti e servizi del settore, ma anche per offrirvi il valore della nostra esperienza.

Vuoi aprire una pasticceria e cerchi un’ispirazione per lo stile e gli arredi? Hai bisogno di un consiglio per l’acquisto di un’attrezzatura o stai confrontando le caratteristiche tecniche di più prodotti? Ti serve un aggiornamento sulle normative o qualche indicazione su come progettare correttamente l’impianto di aspirazione del tuo locale?

Per il primo anno a Sigep viene offerta attraverso Assogi una CONSULENZA GRATUITA su tutti i temi legati al food service equipment, all’insegna dell’imparzialità e da noi garantita in qualità di UNICO CONSORZIO INDIPENDENTE presente sul territorio nazionale. Scopri come in azienda, o contattaci tramite il form dedicato!

Italian Gourmet nel consorzio Assogi

È nata una preziosa collaborazione tra tra il Consorzio Assogi e il gruppo Italian Gourmet.
Il RIVENDITORE ASSOGI della tua zona ha la possibilità di omaggiarti con un abbonamento annuale a una delle riviste professionali del gruppo Italian Gourmet.
Assogi sarà infatti la voce degli operatori professionisti specializzati in grandi impianti, foodservice equipment e in arredi professionali nelle rubriche dedicate delle riviste di Italian Gourmet. Assogi è una rete di professionisti e aziende altamente specializzate, che esprime con professionalità ed esperienza il meglio della qualità italiana nel mondo dell’Ho.Re.Ca. Il marchio è esibito esclusivamente dalle aziende consorziate, attentamente selezionate e costantemente aggiornate, presenti su tutto il territorio nazionale. Il Consorzio garantisce il più elevato livello di consulenza e progettazione, la fornitura e l’installazione di apparecchiature professionali e arredamenti delle migliori marche, un’ottima e tempestiva assistenza pre e post vendita, sia per realizzazioni di progetti singoli, che per il settore Contract.
Italian Gourmet e Assogi Vi augurano un anno di piacevole lettura!

Serra idroponica LINFA

La serra, la tua. Scegli il Mix che vuoi coltivare dal nostro catalogo, semina i GrowPod, sistemali nella vasca di coltivazione e riempi il cassetto di acqua.

Sempre Online. Scarica l’app, connetti Linfa al WiFi e seleziona il profilo di coltivazione appropriato!

Assapora la biodiversità. Raccogli e gusta la freschezza incontaminata di un raccolto genuino!

Nuovi forni a vapore diretto

I nuovi forni combinati convezione/vapore con la tecnologia a vapore diretto sfrutta un programma automatico di cottura a 95 opzioni, testate e memorizzate, anche personalizzabili. Sono dotati di display LED ad alta visibilità HVS per la visualizzazione della temperatura e del timer, mentre un display da 2.4″ LCD a color permettere la visualizzazione dei programmi, dei menù e delle impostazioni.

La cottura manuale avviene con tre modalità ad avvio immediato:

  • convezione, da 30° C a 300°C;
  • vapore,  da 30° C a 130°C;
  • combinato convezione +vapore,  da 30° C a 300°C.

Il sistema automatico Autoclima® permette inoltre di controllare la misurazione della percentuale di umidità in camera di cottura.

Inoltre il sistema Fast-Dry® permette la deumidificazione rapida della camera di cottura.

What else? Venite in azienda e proverete le incredibili potenzialità di questa nuova linea di forni!!!